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HORAIRE MAGASIN AGRICOLE et CAFÉ FERMIER
Jeudi et Vendredi: 11h00-18h00Samedi et Dimanche: 10h00-17h00
BOUTIQUE EN LIGNE OUVERTE À L'ANNÉE
Nichée à quelques minutes de Wakefield, au Québec, la ferme Juniper est un havre de paix biologique et diversifié. S’étendant sur 200 acres, notre ferme est une mosaïque de potagers, de parterres de plantes vivaces, de pâturages pour les animaux, de ruches, de boisés, de prairies, de zones humides et de ruisseaux, le tout en harmonie avec le terrain.
L’aventure de la Ferme Juniper a débuté en 2005 sur une parcelle de terre plus petite, avant que nous ne trouvions notre emplacement actuel en 2010. Les fondateurs, Juniper Turgeon et Alex Mackay-Smith, ont cultivé la ferme avec passion, confiance et un engagement envers la terre, créant ainsi un héritage de pratiques agricoles durables qui ne cessent d’évoluer.
À la ferme Juniper, nous abordons l’agriculture selon une philosophie biologique et biodynamique : nous entretenons la relation entre les humains et la terre, nous revitalisons le sol et nous garantissons l’intégrité de nos aliments. Notre objectif est de promouvoir la santé et le bien-être de nos communautés tout en créant un écosystème florissant et durable.
Nous sommes fiers de servir notre communauté en proposant des légumes frais, des fruits, de la viande et des œufs. Nous cultivons la plupart de ces produits nous-mêmes, mais nous nous approvisionnons également auprès de la communauté agricole voisine. Notre ferme produit également une gamme d’aliments fermentés et organise divers événements, allant des soupers à la ferme et des ateliers aux festivals et aux collaborations artistiques, offrant ainsi aux visiteurs un lien plus profond avec la terre.
Un siècle d'histoire, aujourd'hui un carrefour de produits frais et locaux
Cette charmante ferme centenaire en rondins abritait autrefois la famille Ryan, qui exploitait une ferme laitière, fournissait de la crème fraîche à la communauté et s'occupait d'un grenier à blé, d'un atelier de forgeron et d'un grand jardin.
Depuis 2011, nous avons le privilège d'être les intendants de cette magnifique terre. Aujourd'hui, la ferme est le cœur de Juniper Farm, abritant notre magasin et notre café, où nous sommes fiers de proposer des légumes biologiques et une sélection de produits provenant d'agriculteurs et d'artisans locaux.
Admirez la vue imprenable sur la ferme et profitez d'une promenade paisible à travers nos champs. Selon la saison, promenez-vous dans notre labyrinthe de tournesols à couper le souffle ou cueillez la citrouille parfaite dans une parcelle embrumée. Explorez nos potagers florissants et rencontrez nos sympathiques animaux de ferme.
Amenez votre famille, vos amis et vos voisins (mais s'il vous plaît, laissez les chiens à la maison !). Restez un peu, respirez l'air frais de la campagne et offrez-vous une tasse de thé ou de café, un délicieux sandwich, une soupe, une salade ou un en-cas de saison à notre café.
Nos heures d'ouverture changent avec les saisons, n'oubliez pas de vérifier les mises à jour ! En hiver, nous nous reposons.
